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【新闻】食糖糖价下跌淀粉糖销售涨幅即将止步食糖糖价毛蕊菊

发布时间:2020-10-19 01:31:19 阅读: 来源:新风系统厂家

食糖糖价下跌淀粉糖销售涨幅即将止步食糖糖价

据报道,3月9日,伦敦洲际交易所(ICE)原糖期货暴跌6.65%,连续两个交易日已经跌去9.3%,至20.22美分/磅。今日,主产区广西、云南现货市场糖价大幅度下跌200-300元,受此影响,华东华中地区糖价也不同程度下调,但市场成交一般甚至部分地区出现成交清淡现象。

中投顾问食品行业首席研究员陈晨指出,目前,去年的特大干旱虽然造成甘蔗产量减少,但国外糖价的下跌已经导致全国糖价的普遍下跌。食糖价格的下跌必然导致淀粉糖水涨船高行情缓和,甚至止步。

据中投顾问数据显示,2009年,国际、国内蔗糖价格飙升50%以上,淀粉糖行情水涨船高,生产销售尤其火爆。以西王集团为例,2009年完成工业总产值150亿元,同比增长13.6%,实现销售收入151.6亿元,同比增长15.2%,实现利税10.2亿元,同比增长27.2 %,出口创汇6053万美元。

中投顾问食品行业研究员周思然指出,蔗糖和淀粉糖的销售额很大程度决定于市场价格,它是竞争的产物。当食糖价格低于3600元/吨时,食品行业多数使用食糖;当食糖价格在3600-4000元/吨,是食糖与淀粉糖互相替代的平衡点;当食糖价格高于4200元/吨,淀粉糖的替代量就相对增加。

同时,蔗糖和淀粉糖的发展与市场和技术发展息息相关。当淀粉糖的生产技术提高到一定水平时,可以将淀粉糖糖价远远降低到食糖以下时,淀粉糖必定超越蔗糖而占主导市场。

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